돼지고기의 효능 돼지고기는 음기를 보하는 효능이 커서 위와 장에 윤기를 주고 피부를 윤택하게 하며 변비와 마른기침에도 좋다. 돼지기름은 해독 및 살충작용이 있어서 수은과 같은 중금속 중독의 예방과 치료에 효과가 있다...

개고기의 효능 개고기는 따뜻한 성질로서 비ㆍ위장의 기를 도와주고 따뜻하게 하므로 뱃속이 냉하고 허약한 사람의 소화를 잘 되게 하는 효능이 크다. 또한 혈맥을 보하고 허리와 무릎을 강하게 하며 오줌을 찔끔거리거나 밤에...

오리고기와 몸보신 오리는 음기(陰氣)를 보하고 위장을 도와주는 효능이 있다. 그래서 음기가 허약하여 생기는 발열, 기침, 갈증, 유정(遺精 : 정액을 저절로 흘리는 병증), 도한(盜汗 : 잠잘 때 식은땀을 흘리는 병...

소금의 약효 소금은 열을 내려주고 피를 서늘하게 하며 해독하는 효능이 있다. 입 속의 질환에 효과가 있으므로 열로 인해 편도선이 붓고 아플 때 소금물을 머금었다 뱉어내고, 잇몸에 피가 날 때도 소금으로 양치하는 것이...

신라의 화랑들은 예로부터 일곱가지 곡식을 섞은 영양식을 먹었다고 합니다. 일곱가지 곡식 중에서 가장 크게 알려진 것은 바로 검은깨 입니다. 검은깨는 중국에서 불로장생을 위한 식품으로 여길 정도로 소중하게 여겼었다고 ...

검은 색소인 안토시아닌이 포함된 검은 쌀은 장수미, 약미라고 불릴 정도로 효능이 널리 알려져 있습니다. 중국에서는 검은쌀을 황제에게 대대로 진상될 정도로 귀한 식품으로 취급되어 왔었죠. 검은 쌀에는 일반적으로 안토시...

블랙푸드에는 대표적으로 검은콩, 검은쌀, 검은깨가 있습니다. 사람들이 블랙푸드가 좋다 좋다 하는데 정작 왜 좋은지에 대해서는 모르는 사람이 많습니다. 블랙푸드의 효능 블랙 푸드의 효능을 있게하는 대표적인 물질 중 하...

푸드 브릿지(Food Bridge)의 정의와 단계 사람의 식습관은 만 3~4세 정도에 형성 된다고 합니다. 이 시기에 무엇을 많이 먹었느냐에 따라서 평생 입맛이 결정된다고 하네요. 부모가 아무리 식습관을 길들인다고 ...

시중에는 많은 건강보조제가 있습니다. 관절에 좋은 건강보조제도 참 많지요. 이렇게 많은 보조제중에서 실제로 과학적으로 검증된 효과가 있는 건강보조제는 많지 않습니다. 검증된 건강보조제는 대표적으로 글루코사민, 콘드로...

21세기를 살고있는 성인치고 집에 건강보조제 하나 없는 사람은 없을 것입니다. 특히 연세가 드시는 분들 치고 특히 이러한 건강보조제는 선택이 아닌 필수가 되었습니다. 나이가 드신분 들은 비타민류 보다는 관절염 관련한...