임산부가 되면 항상 먹을게 걱정입니다. 행여 아이에게 해가 되지 않을까 음식 하나 하나 모두 조심하게 되는게 사실인것 같아요. 특히 젓갈과 같이 자극적인 음식의 경우에는 더욱 고민을 하게 되는것 같아요. 임산부젓갈 ...

도심 한복판에 있는 은행나무는 여러모로 골칫거리입니다. 낙엽의 아름다움때문에 어쩔 수 없이 그냥 두고 있는 경우가 많지만 은행열매의 악취는 근처를 걷는 사람으로 하여금 불쾌감을 느끼게 합니다. 하지만 이 은행열매는 ...

웰빙 열풍이 불어 재낄때 건강에 대한 관심이 많이 높아졌습니다. 그로 인하여 다양한 차에 관한 관심이 높아졌지요. 그 중에 하나가 바로 현미차 였습니다. 현미는 질이 좋은 탄수화물로 인하여 건강에 큰 도움이 된다고 ...

소금의 약효 소금은 열을 내려주고 피를 서늘하게 하며 해독하는 효능이 있다. 입 속의 질환에 효과가 있으므로 열로 인해 편도선이 붓고 아플 때 소금물을 머금었다 뱉어내고, 잇몸에 피가 날 때도 소금으로 양치하는 것이...

신라의 화랑들은 예로부터 일곱가지 곡식을 섞은 영양식을 먹었다고 합니다. 일곱가지 곡식 중에서 가장 크게 알려진 것은 바로 검은깨 입니다. 검은깨는 중국에서 불로장생을 위한 식품으로 여길 정도로 소중하게 여겼었다고 ...

식용유 사용시 주의점 식용유는 뚜껑을 개봉하는 순간부터 신선도가 떨어지며 산화가 되기 시작합니다. 따라서 뚜껑을 개봉한 뒤 2개월 안에 전부 사용하는 것이 좋습니다. 일반적인 가정에서는 큰 용량의 식용유를 구매하게 ...

식용유 비싼게 좋은 걸까? 일반 식용유보다 2~3배가 비싼 올리브유가 불티나게 팔리고 있는 요즘입니다. 예전에는 옥수수나 콩으로 만든 식용유가 많이 팔렸지만 요즘에는 홍화유, 해바라기유, 채종유 등과 같은 고급식용유...

1. 밤의 특징 밤에는 비타민C가 많이 들어있어서 기를 높이고, 주당에게는 숙취해소를 돕는다고 합니다. 위와 장에 좋으며 성인병 예방에 탁월 합니다. 밤나무, 약밤나무, 모밀잣밤나무, 산밤나무, 나도밤나무, 너도밤나...