게의 약효 게는 찬 성질로서 열을 내리고 술을 잘 깨게 하는 효능이 있다. 물론 몸속에 열이 많고 가슴이 답답한 사람들의 속을 시원하게 해준다. 또한 간장의 음기를 도와주므로 눈을 밝게 하는 효과가 있으며, 골수를 ...

굴은 훌륭한 강장제로 동서고금에 알려져 있다. 나폴레옹은 출정하여 싸울 때 굴을 자양제로 먹었고, 미국의 대통령이었던 아이젠하워도 굴을 좋아하여 병후 회복기에 매일 한 접시의 굴을 먹었다고 한다. 굴은 진귀한 바다의...

산에는 산삼(山蔘), 바다에는 해삼(海蔘)이라 하듯이 해삼은 오장을 윤택하게 해줄 뿐만 아니라 정혈이 부족해져 허약한 신체를 튼튼하게 하는 보약이다. 해삼은 병후에 허약한 사람의 보신제로 적합한데 특히 만성 간염, ...

조기는 정(精)과 기(氣)를 강하게 하는 효능이 있기에 기운을 돕는다는 뜻으로 ‘조기(助氣)’라 부르는데, 고기의 색이 노랗기 때문에 중국에서는 ‘황어(黃魚)’ 또는 ‘황화어(黃花漁)’라고 한다. 조기와 맞는 사람 ...

다시마는 칼로리가 거의 없어 비만을 방지할 수 있을 뿐만 아니라 다이어트에도 효과적인 식품으로 알려져 있다. 다시마에는 갑상선호르몬의 주성분이 되는 요오드가 많이 들어있는데, 갑상선호르몬은 인체 내에서 각종 대사활동...

김의 영양 성분 김은 감태(甘苔), 해태(海苔), 청태(靑苔) 등으로도 불리며 요오드를 비롯하여 칼슘과 비타민이 풍부하게 들어 있다. 특히 비타민 B12가 많이 들어 있는데 생장과 조혈작용이 있으므로 이것이 부족하면...

과도한 업무와 스트레스로 살이 빠지고 피로가 쌓여 맥이 풀려 버린 듯 한 아들이 휴가로 시골집에 내려왔을 때 어머니께서 원기 회복을 위해 해주시는 음식이 자연산 민물 장어탕이다. 일본에서는 여름 감기에 걸렸을 때 장...

붕어의 약효 붕어는 ‘즉어(鯽魚)’라고 부르며 비ㆍ위장이 허약한 것을 튼튼하게 해준다. 특히 입맛을 좋게 하고 허기를 보하여 배고프지 않게 해준다. 또한 설사와 이질을 막아 주는 약효가 있으며, 간장　질환으로 배가 ...

우렁이는 끈끈한 점액질을 많이 분비하고 자유롭게 늘어났다 줄었다 하는 몸체의 형상과 껍데기 속을 출입하는 것이 성행위와 유사하기에 예로부터 정력제로 쓰여 왔다. 우렁이의 효능 우렁이는 ‘전라(田螺)’라고 하는데 열을...

미꾸라지의 효능 1 : 성기능 강화 미꾸라지는 따뜻한 성질이어서 신장의 양기를 더해 주어 발기가 잘 되지 않는 것을 치료한다고 하였으니, 추어탕은 서민의 정력제로 손색이 없다. 꼬리의 힘이 셀뿐만 아니라 진흙 속을 ...