검은 색소인 안토시아닌이 포함된 검은 쌀은 장수미, 약미라고 불릴 정도로 효능이 널리 알려져 있습니다. 중국에서는 검은쌀을 황제에게 대대로 진상될 정도로 귀한 식품으로 취급되어 왔었죠. 검은 쌀에는 일반적으로 안토시...